IL PROGRAMMA

Il percorso che ti guida passo passo a realizzare i deliziosi Mignon del mio ricettario personale utilizzando tecniche, trucchi e segreti appresi in oltre 10 anni di esperienza internazionale.

Realizzazione di 12 Mignon

• SFERA DI BABA’ PANNA E CREMA
• MORBIDONE
• MANGO E LEMONGRASS
• FRUIT EXPLOSION
• VERONICA
• ROCHER LATTE, MASCARPONE E NOCCIOLA
• CROCCANTINA AL CIOCCOLATO
• YOGURT E FRAGOLE
• TIRAMISU’ ESPRESSO
• PANNACOTTINA ALLE FRAGOLE
• CHEESECAKE ESOTICA
• RICOTTA E PERA