Fondata nel lontano 1969, Braims è da oltre quarant’anni una delle più importanti aziende Italiane nella produzione di materie prime ed ingredienti per la Pasticceria, una grande realtà che ha fatto della vocazione per l’Alta Qualità Artigianale uno dei valori fondanti alla base della propria storia. Dal 2000 entra a far parte di CSM, nel pieno rispetto della propria filosofia e vocazione: prestigiose collaborazioni con le più grandi firme della Pasticceria Italiana e della Scienza dell’Alimentazione, costanti investimenti in ricerca ed innovazione, rigorosa selezione delle migliori materie prime, attenzione alle esigenze dei Pasticceri ed alle moderne tendenze nutrizionali dei consumatori sono solo alcune delle attività fondamentali che Braims svolge da sempre per garantire all’Artigiano ingredienti di altissima qualità e per celebrare ogni giorno la cultura e l’eccellenza dell’Arte Pasticcera Italiana.